Дизайн

Кризис менеджмент: ночной клуб за 28 дней

|

Объект: ULTRA Music Hall 

Расположение: Ялта, Украина

Период: апрель 2013 г.

Команда: Chaplinskyy & Associates (Тарас Михалиха, Юлиан Чаплинский, Ирина Пура)

Однажды Юлиан подошел ко мне и сказал, что на днях отправляет меня на объект в Ялту. Говорит: «Там какие-то два зала и летняя терраса, быстренько промеряешь, послушаешь пожелания заказчиков, ну и по Ялте погуляешь». Отличное предложение, учитывая, что на улице март, под ногами снег, а в Ялте точно хорошая погода. Мы быстро собрались и уже на следующий день отправились в путешествие.

Телефонный разговор с заказчиком меня не на шутку насторожил: 750 м² — только зал, 250 м² — летняя площадка и один день на обмеры! Пазл пока не складывался.

Первое впечатление от помещения клуба было шокирующим. Последний этаж развлекательного комплекса с панорамной стеклянной крышей больше походил на тёмный подвал.

В этот момент вошла заказчица, мне сразу стало понятно, кто руководит парадом. 2 часа мы записывали пожелания, причем, вставить свои 5 копеек было невозможно. Обмеры затянулись до поздней ночи, пришлось остаться еще на один день, чтобы все померить. Заскочили в последнюю маршрутку, чтобы успеть к отправлению поезда. Вот так прошли обмеры, что же будет дальше...

Неделя размышлений (объемы и сроки нас поразили, но бросать работу недоделанной — не в наших правилах), согласование цены, и мы начинаем работу над проектом. Согласовываем концепцию с первого раза, делаем финальные визуалки, параллельно уже заказываем (по крайней мере, я думал, уже заказываем) предметы наполнения. Срок открытия клуба 1 мая — времени на раскачку не остается.

Эскизный проект мы разработали за две с половиной недели. 28 марта ночью распечатываем альбомы, 29-го  утром я снова на вокзале и теперь уже отправляюсь на весь срок реализации. Времени на детальный проект не было, все решения придется принимать на месте. С такими мыслями сажусь в поезд и покидаю родной Львов на целый месяц.

В первый день с барменом мы обсудили технологию баров, это был первый положительный опыт сотрудничества напрямую с человеком, который на практике знает, что работает, а что нет. Многие детали, о которых я даже не подозревал, оказались очень важными для него, ведь каждое лишнее движение за ночь превращается в километры и лишние минуты. Порой даже лучший технолог очень оторван от реалий, и много «правильных» проектных решений на практике становятся бессмысленными.

Уже в первые дни я столкнулся с проблемой менталитета людей «южных кровей». Они никогда не спешат и постоянно все откладывают на последний день, часто самоуверенны и иррациональны. Каждый подрядчик со стопроцентной уверенностью говорил мне, что сделает все за два дня, сегодня у него еще дела, а вот завтра утром все сделает.

Так, где-то 3 дня ушло только на согласование проекта с арендатором, встречи с подрядчиком. За этот период в гвардии заказчиков, а их было 5, то вызревали наполеоновские планы, то наоборот, бюджет сокращался до "подкрасить и убрать". Наконец на объекте появилось аж 2 строителя, которые без особого энтузиазма понемногу ковырялись в стенах.

Предложение четкого графика работ основной подрядчик отложил в сторону и, опять же по-крымски, пообещал, что все по его части будет сделано до 20 числа, на что заказчик уверенно покивал головой: все будет сделано.

Следующей проблемой стало то, что заказчики не предоставили вовремя заказные позиции (люстры, диваны и т.д.), потратив неделю такого драгоценного времени. Пришлось заказывать все это, имея в запасе всего 25 дней, что для таких заказов просто нереальный срок (как правило доставка составляет 3 месяца). Но на волне оптимизма мы все заказали и дней на 20 об этом забыли, а сюрпризы нас ещё ждали.

Первая неделя прошла в рабочем в режиме раскачки. Мои попытки поднять и загнать на объект необходимое количество людей оказывались напрасными, южная кровь говорила людям, что времени предостаточно! В конце недели я снова попытался сделать график, распределить людей по участкам работы и математически доказать, что на 10 участках, на которые необходимо 18 человек, у нас есть 6-7 человек, и более половины работы просто стоит мертвым грузом.

Всегда возникают непредвиденные проблемы на стройплощадке: вся панорамная стеклянная крыша протекала, в дождь на полу появлялись огромные лужи. Хорошо, что заказчик позаботился об этом, и уже с первых дней бригада ремонтировала крышу и отмывала стекло, которое много лет никто не ремонтировал и не мыл.

Темой следующей недели стали боковины сцены - «уши», каждый считал своим долгом сказать, что это сделать нереально, на практике металлисты сварили каркас за один день.

За все время вырваться в Симферополь получилось только раз, эту возможность терять я права не имел и по максимуму попытался обойти всех подрядчиков, заказать стеклянное ограждение, опять-таки в последний возможный день. Все эти поспешные заказы в итоге "вылезают боком", и я убедился в этом на собственной шкуре. Хорошо, что я постоянно находился на стройплощадке и смог заранее увидеть и исправить ошибки, которые образовывались в этой спешке.

Вот здесь хочу сделать первые весомые выводы из поездки:

Нет проектов без ошибок. Хороший архитектор - тот, кто вовремя видит эти ошибки и вовремя их нейтрализует, без значительных финансовых затрат и выбивания из графика.

При реализации архитектор тесно работает с исполнителями. Помните о том, что, найдя ошибку у строителя, попробуйте сначала решить ее с ним. Никто не гарантирует, что он завтра не найдет вашу ошибку. А вместе это решить гораздо легче, чем делать кого-то идиотом.

Диодный экран.

Китайцы рулят, что тут говорить. Правда, подстраиваться под наш конкретный случай мировая машина экономики не собиралась. Прислали стандартную схему монтажа к бетонной стене, которой у нас нет, как и времени выяснять что-то. Пришлось придумывать конструкцию крепления на месте.

Взяв модуль диодного экрана 240х240 мм, мы сварили раму из трубы 60х30 мм габаритом 3120х 6780 мм, а также для экрана диджей-плейса 1х3 м. Конечно, без комментариев строителей "что вы за ху .... сварили" не обошлось. Всё это порождало у заказчиков нервное состояние.

И тут приехали чудо-коробочки из Китая. Одна из коробок - уже около рамы, модуль становится, затем второй... И вот момент эйфории: да, мы все сделали правильно, и наша чудо-конструкция не превратилась в груду металлолома.

Афиши.

Примерно с числа 22-го появились афиши по городу, мимо которых трудно было проходить, не скуривая по две сигареты и понимая, что в клубе еще столько работы!

Свет и звук.

26-го апреля приезжает Чудо-Рома)) Я выдыхаю, но на практике понимаю, что сейчас все только начинается. Ведь свет и звук - это как минимум 60% успеха клуба, еще 20% можно отдать диодному экрану, остальные - это интерьер, обслуживание, персонал. Забыл о рекламе.  Реклама и маркетинг - это 99 процентов успеха в такого рода заведениях.


Начинаем составлять первые алюминиевые кольца, дело это, как оказалось, несложное, и уже через час кольца готовы.

И тут наступил основной момент. В 12 ночи приехала фура с оборудованием, никто не расходится, несмотря на то, что рабочий день длится с 7-8 утра. До 3-х ночи мы заносим оборудование в зал, все веселые и довольные. И тут я заметил, мягко говоря, недовольные лица руководителей бригад по свету и звуку. Я начинаю понимать, что они явно видят этот зал впервые. Идем отдыхать  - все же 4 утра. Завтра мысли будут яснее.

Утром 27 апреля мысли ясные, но накал эмоций еще сильнее. Оказалось, что люди приехали монтировать свет и звук чуть ли не на олимпийский стадион, а здесь небольшой в их представлении зал. Все-таки нам удается объясниться, на ходу меняем расположение приборов, и приступаем к монтажу.

День проходит очень нервно и заканчивается апогеем. Нужно затянуть кабель в звукорежиссерскую. А это по всему потолку за стеной, между тоннами старых кабелей и под полом. Выясняется что запаса кабеля нет, и никто не знает, где он закончится. Чудом кабель не застревает в этой всей паутине, проходит в «подземном царстве» и точно приходит к пульту, запаса хотя бы в 15 см не остается. Все выдыхают, наконец вижу улыбку на лице звуковика, дружески выпиваем по пиву и расходимся по домам в час ночи.

Но иду я домой с серьезным беспокойством, завтра уже в 6:30 должны натягивать огромный баннер в центральной части, где уже свисают 25 цепей от лебёдок, и как это сделать, пока представить трудно. Также давит то, что пока баннер не натянут, работа световиков и звуковиков стоит.

Утром я осваиваю новую профессию баннерщика. Не знаю как, но в 4 часа дня баннер уже был натянут, работали мы без обедов и перекуров. Наконец кольца с оборудованием поднимаются вверх.

Однако пока смонтировано только 4 кольца из 5. Последнее, наибольшее, диаметром  6 м, просто не влезло в машину,  его пришлось отправлять новой почтой, и прибудет оно только 29 апреля! А выпуски под него уже сделаны, и возможности что-то поменять нет.

29 апреля.

Приезжает большое кольцо, все нервно наблюдают, встанет ли оно на свое место. Несколько часов монтажа, и все ок. Наконец вечером сможем увидеть полную картинку вместе со звуком. Когда впервые за месяц в зале появился звук, клуб ожил, злобные взгляды сменились детской радостью, подплясывать начали все. ))

 На фоне общей радости я переживаю за заказные позиции, которые на волне оптимизма мы заказали в нереальные сроки. Каждый час проверяю на сайте Новой Почты, где мой груз, кстати, еще два дня назад он вообще на границе стоял. Вечером, наконец, забираем люстры для ВИП-зоны, и очень вовремя - как раз утром 30-го числа электрики пришли их монтировать.

30 апреля приходит клининговая компания, хотя работать ей спокойно не удается. Стройплощадка превратилась в муравейник, где все бегают, доделывая незавершенные дела. Наконец, даже у крымских людей времени не остается))).
 
1 мая. Работа не останавливается. Целый день мы все бегаем, как заведенные. Только в обед вносим диваны в ВИП-зону (второй этаж), в 8 вечера все стихает. Остается лишь одно пятно в центральном ВИПе -  до сих пор нет диванов, а там сегодня должны отдыхать спонсоры.

В 22:00, когда уже стоит на входе охрана, машина с диванами все-таки приезжает. В Ялте пробки и узкие улицы. Грузовая машина останавливается всего в двух кварталах, и мы с барменами и официантами прямо оттуда "в ритме вальса" носим эти диваны, обгоняя на улице наших гостей. Еще каких-то 20 минут, и диваны стоят на месте - все готово для старта!

Фотографии с открытия:

Больше фотографий здесь.

Видео с открытия: http://www.youtube.com/watch?v=pT12DYRYIfE

Хочу поблагодарить за сотрудничество всех участников этого проекта: строителей, проектантов, персонал и администрацию клуба.

Мы это сделали!!!

Лучшее за неделю

Похожие материалы

КОММЕНТАРИИ (0)

Для возможности комментировать, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь