Новый Starbucks по проекту Кенго Кумы открылся в Токио

Японский архитектор Кенго Кума создал для компании Starbucks кофейню в Токио, интерьер которой украшен потолком в виде оригами и цветами сакуры, чтобы создать у посетителей более увлекательное и даже театральное впечатление.

Японская кофейня в новой концепции премиум формата Starbucks Reserve Roastery стала пятой в мире после заведений в Сиэтле, Шанхае, Милане и Нью-Йорке.

В отличие от традиционных кофеен сети, здесь благодаря большим аппаратам для обжаривания кофейных зерен посетителю предлагается более широкий спектр премиальных напитков.

Новая кофейня в Токио расположена в районе Накамегуро, который отражает традиционный японский колорит – так что место было выбрано неслучайно.

Кенго Кума создал четырехэтажное здание, дополненное деревянными балконами.

А вот за создание интерьера отвечала главный дизайнер Starbucks – Лиз Мюллер. В отделке помещений использованы породы светлого дерева, обработанного по традиционной японской технологии, предотвращающей преждевременное старение. Потолок украшен геометрическими плитами, напоминающими фигурки оригами.

Вишневый цвет в интерьере — отсылка к близлежащей реке Мегуро, берега которой усыпаны цветущими вишневыми деревьями. Посреди кофейни расположена самая высокая медная кофейная бочка в истории Starbucks — она проходит сквозь все четыре этажа заведения и достигает 16 метров в высоту.

На втором этаже кофейни находится чайная Teavana, а на третьем — коктейльный бар Arriviamo. Четвертый этаж отдан под пространство для проведения лекций, мастер-классов и дискуссий.

Фото: Matthew Glac

Читай также о новом заведении Starbucks того же формата в Милане!